Zubereitung
- Nudeln in Salzwasser kochen, abgießen und abschrecken.
- Kräuter waschen, trocken schütteln und grob hacken.
- Joghurt glatt rühren, mit Salz und Pfeffer würzen.
- Essig, 1 EL Wasser und Öl verrühren, Nudeln, Kräuter und Krabben damit vermengen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit dem Dip anrichten.
Guten Appetit!
Zutaten
- 150 g Vollkornnudeln
- 100 g Nordseekrabbenfleisch
- 200 g Magermilch-Joghurt
- 6 Stiele Petersilie
- 6 Stiele Dill
- 6 Halme Schnittlauch
- 2 Esslöffel Kräuteressig
- 2 Esslöffel Öl
- Salz, Pfeffer